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PRODUCTION LES GRILLADES HAUTES EN SAVEURS !

Misez sur l'originalité en proposant des viandes aux goûts uniques.
32 SAVEURS À DÉCOUVRIR SUR NOTRE DÉPLIANT "MARINADES 2021". DISPONIBLE SUR SIMPLE DEMANDE À VOTRE CONTACT COMMERCIAL !

MARINADES 100% BASE HUILE SANS ADDITIFS ET GARANTIES À partir de DOSAGE UNIQUE *
€
*
sans huile de palme, sans huiles hydrogénées, sans glutamate de sodium (E621) 80 À 100 G/KG
9 le kg
1 SEAU = ENVIRON 33 KG DE PRÉPARATION
* Sauf marinades voir composition et dosage en bas de page.

MARINADE PERSILLADE MARINADE BASQUE MARINADE JAPONAISE
Saveur traditionnelle du beurre maître d’hôtel, avec rondeur Saveur de piments Basques, de poivrons et de tomates Saveur de la sauce soja associée à la fraîcheur et l’acidulé du
en bouche. Couleur : vert clair. Marquants : persil flocon, légèrement acidulées. Couleur : brun orangé. Marquants : gingembre. Couleur : brun clair. Marquant : pistache hachée.
aneth, ail, romarin, oignon et ciboulette. Applications : porc, poivrons vert et rouge, piment Basque, olive noire et graines Applications : porc, poulet, bœuf, poisson.
bœuf, abats, légumes. de sésame. Applications : porc, agneau, abats, poisson Dosage : 80 à 100 g/kg.
Dosage : 80 à 100 g/kg. Dosage : 80 à 100 g/kg.

Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 3 kg 01.01.00.19.99 12,50 € Seau de 3 kg 01.01.00.41.03 18 € Seau de 3 kg 01.09.11.59.34 11 €
Soit 1,12 € le kg de produit fini Soit 1,62 € le kg de produit fini Soit 0,99 € le kg de produit fini
Mélange sucré-salé :
vos clients
vont adorer !

MARINADE TOMATE PROVENÇALE MARINADE MIEL CITRON MARINADE BARBECUE
Saveur de tomates cuisinées à l’huile d’olive avec une note Saveur et douceur du miel, rehaussée d’une note de jus Saveur de tomates sucrées, d’oignons doux et d’épices.
fraîche de basilic et d’herbes aromatiques. Couleur : rouge de citron. Couleur : jaune citron, brun. Marquant : zeste de Typique de la viande sur grill. Couleur : brun clair, caramel.
cuivré. Marquants : tomate morceaux, feuille d’origan, citron râpé. Applications : poulet, agneau, poisson. Marquant : oignon. Applications : porc, poulet, abats.
basilic, romarin, thym et ail semoule. Applications : poulet, Dosage : 80 à 100 g/kg. Dosage : 80 à 100 g/kg.
bœuf, abats, poisson.
Dosage : 80 à 100 g/kg.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 3 kg 01.09.07.14.23 11 € Seau de 3 kg 01.01.00.38.35 14,50 € Seau de 3 kg 01.01.00.40.93 14,50 €
Soit 0,99 € le kg de produit fini Soit 1,30 € le kg de produit fini Soit 1,30 € le kg de produit fini

MARINADE CURRY COCO MARINADE FINES HERBES BIO MARINADE DES INDES BIO
Saveur de curry et note fruitée de noix de coco, Saveur de fines herbes et herbes aromatiques. Couleur : Saveur de curry, note d’ail et douceur du sucre de canne.
légèrement acidulée. Couleur : jaune brun. Marquants : vert clair. Marquant : herbes vertes. Applications : poulet, Couleur : jaune. Marquants : oignon, poivron, ail et persil.
persil et noix de coco. Applications : porc, poulet, agneau, porc, agneau. Applications : porc, poulet, agneau.
poisson, légumes. Dosage : 150 g/kg. Dosage : 150 g/kg.
Dosage : 80 à 100 g/kg.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix Conditionnement Référence Prix
Seau de 3 kg 01.09.31.73.17 9 € Seau de 2,7 l 01.09.33.56.56 32 € Seau de 2,7 l 01.09.31.87.61 33 €
Soit 0,81 € le kg de produit fini Soit 1,77 € le kg de produit fini Soit 1,83 € le kg de produit fini
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