Conteneurs isothermes alimentaires professionnels

Transportez vos préparations alimentaires en toute sécurité avec nos conteneurs isothermes professionnels. Ils sont parfaits pour maintenir vos aliments à la bonne température et garantir leur fraicheur pendant tout le temps de trajet. Chez La Bovida, nous vous proposons toute une sélection de caisses isothermes alimentaires pour répondre aux besoins des traiteurs, boulangers, pâtissiers ou encore restaurateurs. Découvrez dès maintenant toute notre sélection !

Conteneur isotherme professionnel : l’indispensable pour transporter vos produits à la bonne température

Pour les métiers de bouche, maintenir la bonne température des aliments pendant le transport est essentiel. Les conteneurs isothermes sont indispensables pour garantir la fraîcheur des produits ou conserver vos préparations au chaud. Ces derniers sont de véritables indispensables pour les traiteurs, les boulangers, les pâtissiers ou encore les restaurateurs qui peuvent avoir besoin de transporter leurs préparations à bonne température pour des événements. Ce matériel professionnel assure la qualité et la sécurité de vos produits en maintenant la température souhaitée tout en maximisant votre organisation.

Caisse isotherme : pour maintenir la température de vos préparations

Les caisses de transport isothermes alimentaires jouent un rôle clé dans le maintien en température de vos préparations lors de la phase de transport. Elles sont spécialement conçues avec une isolation optimale qui permet de conserver ainsi la chaleur ou la fraîcheur de vos aliments pendant plusieurs heures. Ce maintien en température est essentiel pour les métiers de bouche qui proposent leur préparation pour des événements particuliers. C’est par exemple le cas des traiteurs pour le transport de plats chauds pour des mariages ou des anniversaires. Ou encore des boulangers pâtissiers qui livrent des produits frais ou congelés. 

En plus de maintenir en température, ces conteneurs alimentaires isothermes sont également un gage de sécurité sanitaire. En effet, plus les variations de températures sont minimisées, plus les risques de prolifération de bactérie sont réduits. Cela garantit la qualité de vos aliments mais aussi la sécurité des consommateurs. De plus, ces caisses isothermes professionnelles sont idéales pour minimiser le gaspillage alimentaire. Vos préparations arrivent dans un très bon état et seront facilement dégustées par vos clients.

Le matériel professionnel pour optimiser votre transport

Le transport de produits alimentaires doit être réfléchi et précis pour conserver la qualité de vos produits alimentaires. Il doit être plus qu’un simple maintien de température, il doit permettre optimiser l’ensemble de votre logistique de transport. C’est pourquoi, les caissons isothermes professionnels sont étudiés pour faciliter et optimiser le transport de vos aliments et préparations. Ces derniers sont ainsi parfaits pour des trajets longues distances. En effet, ils assurent une stabilité thermique pendant de nombreuses heures et permettent des livraisons multiples pour vos différents clients, sans briser les chaînes du froid et du chaud.

De nombreux modèles sont empilables et facilitent ainsi votre organisation dans vos véhicules de livraison. Vous pouvez regrouper aisément vos préparations par lieu géographique et ainsi faciliter vos livraisons.

Choisir sa caisse alimentaire isotherme : les options disponibles pour votre métier

Il existe de nombreux types de caisses alimentaires isothermes. Pour choisir celles qui correspondront le mieux à votre utilisation, vous devez prendre en compte le type de produit à transporter, la température à maintenir et le volume nécessaire pour contenir vos préparations.

Des caissons isothermes pour tous vos besoins

Pour répondre aux demandes et aux exigences des professionnels des métiers de bouche, les caisses isothermes se déclinent en plusieurs modèles. Vous trouverez par exemple : 

• Des conteneurs isothermes chauffants : c’est un incontournable pour les professionnels des métiers de bouche. Ils sont équipés de plaques chauffantes ou de résistances pour maintenir vos préparations à la bonne température pendant des heures. Certains sont des conteneurs isothermes électriques.
  
  
• Des conteneurs isothermes froids : ces modèles sont très appréciés par les traiteurs et les pâtissiers pour transporter leur produits frais ou surgelés. Grâce à des plaques eutectiques, ils maintiennent les aliments à température constante protégeant ainsi leur texture et leur saveur. La chaîne de froid est ainsi parfaitement respectée.
  
  
• Des conteneurs isothermes pour boissons : ils sont très appréciés par les traiteurs pour transporter facilement des liquides tels que des soupes, des sauces ou encore des boissons chaudes, à bonne température. Ces derniers disposent de poignées moulées qui facilitent la prise en main et le transport sécurisé.

Ces caisses isothermes alimentaires sont disponibles avec des ouvertures variées. Elles se déclinent avec par exemple des ouvertures frontales ou des ouvertures par le dessus. Celles avec une ouverture frontale sont pratiques pour les plats empilés, celles avec l’ouverture par-dessus sont plus compacts.

Conteneur isotherme alimentaire : du petit format au grand volume professionnel

Pour s’adapter à tous les besoins des professionnels des métiers de bouche, les contenants isothermes sont disponibles en plusieurs dimensions. Pour les petits transports de produits alimentaires, les conteneurs compacts sont parfaits. Ces modèles légers et faciles à transporter sont très appréciés par les restaurateurs. Pour les traiteurs et les collectivités, les conteneurs isothermes grand volume sont parfaits. Ils offrent une grande capacité d’accueil et permettent de transporter facilement plusieurs plats ou portions en une seule fois. Ces modèles sont souvent modulables et idéals pour une organisation réussie.

Notre sélection de conteneurs isothermes alimentaires professionnels en stock sur La Bovida

Chez La Bovida, nous vous accompagnons tous les jours dans votre quotidien de métier de bouche en vous proposant des ustensiles, du matériel et des produits de fabrication de qualité. Pour les professionnels qui ont besoin de transporter leurs préparations tout en les maintenant à la bonne température, nous avons la gamme qu’il vous faut : les conteneurs alimentaires isothermes ! Dans notre sélection, vous trouverez principalement deux marques : Cambro et Rieber. 

Les conteneurs isothermes Cambro sont reconnus chez les métiers de bouche et sont étudiés pour faciliter le transport et l’organisation des professionnels. Vous trouverez principalement les gammes suivantes : 

• Les conteneurs de transport CAM GOBOX, une solution légère et durable pour transporter vos produits alimentaires en toute sécurité en maintenant parfaitement la température. Vos aliments conservent leur température froide ou chaude pendant 4 heures minimum.
  
  
• Les boites multifonctionnelles CAM GOBOX, un système de boites empilables à l’infini. Vos aliments se maintiennent à bonne température pendant minimum 4 heures. La hauteur des boites peut être ajustée avec des rallonges de 10 à 20 cm.
  
  
• Les conteneurs isothermes pour bac GN, une solution légère et parfaite pour transporter facilement vos aliments à la bonne température directement dans vos bacs GN. Le maintien en température chaud et froid dure plus de 4 heures. Leur ouverture frontale facilite la prise en main et permet un accès rapide à vos bacs GN.
  
  
• Les conteneurs chauffants alimentaires électriques PAN CARRIER, une solution avec une chaleur douce qui protège vos aliments sans les dessécher. Ces modèles sont parfaits pour les réceptions de longue durée qui ont besoin d’une ouverture et d’une fermeture fréquentes du caisson.
  
  
• Les conteneurs électriques chaud/froid PRO CART ULTRA, un système idéal pour transporter vos aliments chauds en maintenant la température pendant plus de 4 heures.
  
  
• Les conteneurs isothermes pour liquide, une solution parfaite pour transporter toutes vos boissons. Ils disposent d’un robinet pour faciliter l’écoulement des liquides.

Les conteneurs isothermes traiteur Rieber sont également très appréciés par les professionnels des métiers de bouche, notamment la gamme de caissons isothermes chauffants Thermoport. Ils disposent d’un chauffage amovible parfait pour les liaisons chaudes. 

Notre gamme convient parfaitement à tous les métiers de bouche et permet une meilleure organisation dans les transports alimentaires.