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Retrouvez ce produit page 28 dans le catalogue La Bovida
Marinade japonaise - seau 3 kg
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Saveur de la sauce soja associée à la fraîcheur et l'acidulé du gingembre.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Pré-mélange fonctionnel liquide à base d’huile, d’épices et d’aromates pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces salades.
Aspect /couleur :
Liquide sombre avec marquant d’algues rouges
Goût :
Soja
Origine de transformation :
France
Précautions d’emploi :
Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état
Ingrédients :
Huiles végétales (colza, sal) ; sauce soja (eau, SOJA, BLE, sel) 10% ; arôme ; sel ; caramel (sucre, eau) ; caramel (sucre, eau, sirop de glucose) ; PISTACHES ; algues rouges ; extrait de gingembre ; vinaigre d’alcool.
Dosage et mode d’utilisation :
80 à 100 g/kg
Bien homogénéiser avant emploi.
Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson.
Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.
Date de durabilité minimale (DDM) :
12 mois
Stockage :
Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans son emballage d’origine et à consommer sous 30 jours.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Allergènes Fruits à coque, Gluten, Soja
- Consistance Liquide
- Garanti sans Additifs
- Marquant Avec marquant
- Sel Avec sel
FPP_0109115934.pdf
