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SPÉCIAL ÉQUIPEMENTS
MACHINES SOUS-VIDE
400VTri+N
MACHINE
SOUS-VIDE
Machine sous-vide robuste
et rapide, commande par -20%
SENSOR, écran LCD avec
identification produit,
fonction marinade, fonction
viande rouge, alarme de MACHINE SOUS-VIDE 230V
vidange, soudure convexe
extra-forte, machine tout Machine sous-vide avec système SENSOR, soudure convexe extra-forte,
inox, livrée avec plaque -20% chambre à vide emboutie tout en inox, livrée avec plaque de compensation.
de compensation. Pompe Alarme vidange – touche déshumidification. Pompe BUSCH.
BUSCH de forte capacité. Modèle JUMBO 30 JUMBO 42 BOXER 42 ACS *
Dim. chambre L. x l. x H. (cm) 42 x 35 x 15 42 x 42 x 18 42 x 42 x 18
Modèle MARLIN 52 ACS * Dim. ext. L. x l. x H. (cm) 56 x 45 x 37 53 x 50 x 44 53 x 50 x 44
Dim. chambre l. x P. x H. (cm) 52 x 60 x 20 Nbre programmes 1 1 10
Dim. ext. l. x P. x H. (cm) 70 x 71 x 103 Débit pompe (m /h) 8 16 21
3
Nb programmes 20 L. barre soudure (cm) 35 42 42
Débit pompe (m /h) 63 Coupe fils Standard Standard Standard
3
L. barres soudure (cm) 52 + 52 Position barres Frontale x 1 Frontale x 1 Frontale x 1
Position barres Latérale Puissance (W) 400 550 750
Puissance (W) 2400 - 3500 Poids (kg) 46 58 64
Poids (kg) 165 Option LCD (ACS) Non Non Oui
Référence 01.09.00.22.51 Référence 01.03.15.00.08 01.03.15.00.11 01.09.38.88.10
Prix 6 188,70 € 4 950,96 € Prix 2 191,70 € 1750 € 2 750 € 2 200 € 3 241,85 € 2 590 €
* Les modèles ACS sont compatibles avec l’imprimante soit 161,05 €/mois* soit 59,12 €/mois* soit 74,32 €/mois* soit 87,49 €/mois*
ZEBRA
PRIX
450 € IMBATTABLE !
l’imprimante 110 €
IMPRIMANTE
MODÈLE la mallette
ZEBRA AVEC ÉCRAN
LCD POUR MODÈLE
ACS 450 € MALLETTE DE
Imprimante ultra-compacte, crée des CUISSON SOUS-
étiquettes de haute qualité. Étiquettes le socle VIDE
autocollantes L. 5,7 x l. 5 cm,
1370 étiquettes par rouleau, Kit comprenant : boîtier
cn de 12 rouleaux. SOCLE thermocouple K, une sonde
Dim. imprimante : l. 22 x P. 11,5 x H. Fabrication inox, transport facile de la machine sous-vide avec aiguille sous-vide, une sonde
15,1 cm. Utilisation et opération facile. ses accessoires. polyvalente et un rouleau
mousse 3 m x 20 mm.
l. x P. x H. (cm) Référence Prix l. x P. x H. (cm) Référence Prix Modèle Référence Prix
22 x 11,5 x 15,1 01.09.33.57.56 450 € 48,3 x 60,6 x 67,3 01.09.42.99.54 450 € Mallette de température 01.09.16.11.90 110 €
-30%
MACHINE SOUS-VIDE 230V
Machine sous-vide avec système SENSOR, cuve inox, double barre de soudure, chambre à vide OPTIMISATION DE LA MISE SOUS-VIDE
emboutie tout en inox, livrée avec plaque de compensation. Pompe BUSCH. Programme de par contrôle de pourcentage de vide.
séchage de pompe.
Modèle SE-310 SE-420
Dim. chambre l. x P. x H. (cm) 33 x 36 x 15,5 43 x 41,5 x 18
Dim. ext. l x P. x H. (cm) 38,4 x 46,5 x 40,3 48,4 x 52,9 x 44,8
Nbre programmes 10 10
Débit pompe (m /h) 10 20
3
L. barre soudure (cm) 32 42 * Location sur 36 mois, sous réserve d’acceptation du dossier.
Coupe fils Option Option
Position barres Frontale x 1 Frontale x 1
Puissance (W) 370 750
Poids (kg) 34 70
Référence 01.09.05.83.82 01.09.05.83.92
Prix 2 800 € 1 960 € 3 786 € 2 650 €
soit 66,21 €/mois* soit 89,52 €/mois*
À vos côtés au quotidien depuis plus de 100 ans au 02 48 66 73 00 I [email protected]
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