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SPÉCIAL ÉQUIPEMENTS

FOURS MIXTES

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400VTri+N
FOUR MIXTE CHEFTOP PLUS
Four mixte électrique à injection, 2 à 4 vitesses de ventilation. Grande palette de programmes de cuisson, avec mémorisation des
résultats. Il bénéficie également d’une fonction multi-minuterie, d’une fonction «mise en place» pour que tous les plats soient prêts
en même temps et de 4 vitesses de ventilation pour s’adapter à toutes les charges de travail. Il possède une porte triple vitrage pour
plus de sécurité et d’économie.
Modèle 5 niveaux 7 niveaux 10 niveaux
Dimension des grilles GN 1/1 GN 1/1 GN 1/1
Espace entre niveaux (cm) 6,7 6,7 6,7
Puissance (kW) 9,3 11,7 18,5
l. x P. x H. (cm) 75 x 78,3 x 67,5 75 x 78,3 x 84,2 75 x 78,3 x 101
Poids (kg) 67 85 98
Référence 01.09.39.25.88 01.09.39.26.00 01.09.39.26.08
Prix 5 490 € 4 115 € 7 690 € 5 765 € 10 190 € 7 640 €
Options soit 133,86 €/mois* soit 187,54 €/mois* soit 248,53 €/mois*
Filtration 01.09.02.50.96 01.09.02.50.96 01.09.06.44.88
Prix 315 € 315 € 375 €
Produit de rinçage / lavage 01.09.02.50.64 01.09.02.50.64 01.09.02.50.64
Prix 90 € 90 € 90 €

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LE CONSEIL
DE FRED ! LES FOURS MIXTES À INJECTION
Notre acheteur Équipement çoncus en collaboration avec des chefs, permettent
une cuisson parfaite.
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Ils vous permettront de limiter
la consommation électrique 400VTri+N
grâce à leurs programmes FOUR MIXTE BAKERTOP PLUS
intelligents. Four mixte électrique à injection, 2 à 4 vitesses de ventilation. Grande palette
de programmes de cuisson, avec mémorisation des résultats. Réduction du
temps de cuisson jusqu’à 40%. Cuisinez jusqu’à 10 plats différents en même
temps.
Modèle 6 niveaux 10 niveaux 16 niveaux * Location sur 36 mois, sous réserve d’acceptation du dossier.
Dimension des grilles (cm) 60 x 40 60 x 40 60 x 40
Espace entre niveaux (cm) 8 8 8
Puissance (kW) 14 21,3 38,5
Poids (kg) 112 148 292
l. x P. x H. (cm) 86 x 96,7 x 84,2 86 x 96,7 x 116,2 89,2 x 92,5 x 187,5
Référence 01.09.39.25.42 01.09.39.25.72 01.09.39.25.80
Prix 7 790 € 5 840 € 10 940 € 8 200 € 19 600 € 14 700 €
Options soit 189,98 €/mois* soit 266,75 €/mois* soit 471,72 €/mois*
Filtration 01.09.02.50.96 01.09.06.44.88 01.09.06.44.88
Prix 315 € 375 € 375 €
Produit de rinçage / lavage 01.09.02.50.64 01.09.02.50.64 01.09.02.50.64
Prix 90 € 90 € 90 €

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