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SPÉCIAL ÉQUIPEMENTS

CUTTERS

Choisissez votre cutter de table en fonction de vos besoins :
Capacité de charge maximale
Découvrez le
Pâtes
produit en vidéo LE CONSEIL Modèles Hachages Émulsions (jusqu’à) Broyages
(jusqu’à)
(jusqu’à)
(jusqu’à)
DE FRED ! R2 0,8 kg 1 kg 0,5 kg 0,3 kg
Notre acheteur Équipement R3 1 kg 1,5 kg 1 kg 0,5 kg
R4 1,5 kg 2,5 kg 1,5 kg 0,7 kg
R5 2,2 kg 3,2 kg 2,2 kg 1,1 kg
R7 2,7 kg 3,8 kg 2,7 kg 1,7 kg
-15%

CUTTER DE TABLE
L’assistant idéal du chef grâce à
son couteau fond de cuve – une
exclusivité Robot-Coupe. Petite ou
grande quantité, il permet de réaliser
toutes vos préparations en appuyant
simplement sur un bouton : sauces,
hachages de viandes, poissons,
oignons ou herbes et épices, A B C D E
pétrissages, broyages de fruits secs
ou chocolat, praliné…

Modèle A R2 - 1V 230V B R3 - 1V 230V C R4 - 2V 400VTri D R5 - 2V 400VTri E R7 - 2V 400VTri
Capacité cuve (l) 2,9 3,7 4,5 5,9 7,5
Vitesse (trs/mn) 1500 1500 1500 - 3000 1500 - 3000 1500 - 3000
l. x P. x H. (cm) 20 x 28 x 35 21 x 32 x 40 22,5 x 30,5 x 44 26,5 x 35 x 54 26,5 x 35 x 57
Puissance (W) 550 650 900 1500 1500
Poids (kg) 11 11 18 24 25
Minuterie Non Non Non Oui Oui
Pulse Oui Oui Oui Oui Oui
Support moteur Composite Composite Métallique Métallique Métallique
Équipement livré avec Couteau lisse Couteau lisse Couteau lisse Couteau lisse Couteau lisse, démontable
Référence 01.00.67.01.10 01.03.34.00.23 01.00.67.01.16 01.09.28.39.95 01.09.28.40.09
Prix 1 090 € 926,50 € 1 410 € 1 198,50 € 1 710 € 1 453,50 € 2 205 € 1 874,25 € 2 650 € 2 252,50 €
soit 31,30 €/mois* soit 40,49 €/mois* soit 49,10 €/mois* soit 63,31 €/mois* soit 76,09 €/mois*

-15% D’AUTRES MODÈLES SONT A
DISPONIBLES
FRANÇAISE
Contactez-nous ! FABRICATION

CUTTER VERTICAL ROBOT-COUPE 400VTri
Cuve inox amovible et basculante, selon modèle. Couteau 3 lames lisses inox fond de cuve. Sécurité
électromécanique et frein moteur. Châssis monobloc très robuste. Couvercle métallique avec casquette en
plastique. Fonction pulse. Permet de travailler en quelques minutes et en grandes quantités les viandes ou
les légumes pour les préparations de farces fines, émulsions, mousses... Broyages et pétrissages avec une Découvrez les
qualité de produit fini irréprochable. Nettoyage facile, grande précision de coupe. produits en vidéo

Modèle A R20E B R30 C R45
Capacité cuve (l) 20 28 45
Hachage 8 12 18
Émulsions 12 17 27
Capacité de charge (kg)
Pâtes 10 14 22,5
Broyages 6 8,5 13,5
Vitesse (trs/mn) 1500 et 3000 1500 et 3000 1500 et 3000
l. x P. x H. (cm) 38 x 63 x 76 72 x 60 x 125 76 x 60 x 140
Puissance (W) 4400 5400 10000 B * Location sur 36 mois, sous réserve d’acceptation du dossier.
Poids (kg) 72,3 148,4 194,8
Équipement livré avec Couteau lisse démontable Couteau lisse démontable Couteau lisse démontable C
l'appareil avec 3 lames avec 3 lames avec 3 lames
Référence 01.00.67.06.20 01.00.67.07.01 01.00.67.08.02
Prix 6 625 € 5 631,25 € 13 670 € 11 619,50 € 18 215 € 15 482,75 €
soit 183,18 €/mois* soit 372,87 €/mois* soit 496,84 €/mois*
À vos côtés au quotidien depuis plus de 100 ans au 02 48 66 73 00 I [email protected]
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