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SPÉCIAL ÉQUIPEMENTS
BATTEURS
POUR UNE UTILISATION
en cuisine et en pâtisserie. FABRICATION
Idéal pour les petites préparations FRANÇAISE
À partir de €
700 QUALITÉ
le batteur-mélangeur PRIX
230V
BATTEUR-MÉLANGEUR DMIX5
DITO SAMA A B
Mécanisme étanche protége contre les projections d'eau
(contrôle électrique IP55 et construction machine IP34).
Détecteur de bol. Moteur universel. Motorisation puissante
permettant l'entraînement du planétaire de 40 à 240 trs/min et
des outils de 84 à 500 trs/min avec une grande souplesse de
réglage. Cuve en acier inox avec 2 poignées. Modèle A DMIX5 B RM8
Capacité cuve (l) 5,5 7,6
Capacité pétrissage de farine avec 60% d'eau (kg) 1 3
Qté max de viande par mêlée (kg) 2,5 3,8
230V Variation de vitesse Électronique Électronique
BATTEUR-MÉLANGEUR RM8 Vitesse (trs/mn) 40 à 240 60 à 600
Moteur asynchrone et sélecteur de vitesse avec 10 vitesses l. x P. x H. (cm) 28,4 x 38,2 x 43,4 29 x 51,3 x 40,3
indexées de 60 à 600 trs/mn. Cuve inox avec poignée. Puissance (W) 500 700
Basculement de la tête permettant un dégagement total des Poids (kg) 13 16,8
outils. Livré avec 3 outils : un fouet, un crochet, une spirale. Équipement standard 1 crochet à spirale + palette + fouet
Fond de la cuve très bombé qui favorise le travail de la pâte.
Permet de travailler de très petites quantités avec une qualité Référence 01.09.03.18.30 01.09.28.39.05
de résultat optimale. Prix 700 € 1 665 € 1 450 €
soit 23,65 €/mois* soit 48,98 €/mois*
BATTEURS DE SOLS
grande capacité.
QUALITÉ
PRIX
-25%
230V
BATTEUR-MÉLANGEUR
ÉLECTRONIQUE
Avec variateur de vitesse électronique.
Tableau de commande à touches tactiles
pour : réglage très précis de la vitesse des
outils, ergonomie améliorée, protection
contre l’humidité et les aspersions d’eau. A B C D
Très bonne qualité de pétrissage. Nettoyage
facile. Minuterie de 0 à 30 min.
Modèle A BE10 B BE20 C BE30 D BE40
Capacité cuve (l) 10 20 30 40
Capacité pétrissage de farine avec 60% d'eau (kg) 3 6 9 12 * Location sur 36 mois, sous réserve d’acceptation du dossier.
l. x P. x H. (cm) 41 x 52,3 x 68,8 52 x 73,3 x 115,2 52,8 x 76,4 x 115,2 58,6 x 77,7 x 120,2
Puissance (W) 550 900 1100 1400
Poids (kg) 44 84,9 105 116
Équipement standard Un crochet + palette + fouet
Référence 01.09.43.53.84 01.09.00.45.33 01.09.05.69.54 01.09.41.79.21
Prix 2 619 € 1 964,25 € 4 363 € 3 272,25 € 4 850 € 3 637,50 € 6 817,30 € 5 112,97 €
soit 66,35 €/mois* soit 110,54 €/mois* soit 122,87 €/mois* soit 166,32 €/mois*
À vos côtés au quotidien depuis plus de 100 ans au 02 48 66 73 00 I [email protected]
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