Page 5 - BovidaMag11

Le

dans vos vitrines
PRODUCTION

COMPLETS SAUCISSES AROMATISÉS

RECETTES
GOÛT ET COULEUR MARQUANTS ADAPTÉ À TOUS PENSÉES POUR
OPTIMISÉS POUR UN GÉNÉREUX POUR UN TYPES DE VIANDES. LES ARTISANS,
COMPLET PARFAIT. VISUEL APPÉTISSANT. ASSURANT UNE BONNE
CONSERVATION.

COMPLET THAÏ COMPLET ANTILLAISE COMPLET THYM CITRON
Saveur de gingembre, de citronnelle et une note de fraîcheur Saveur de curcuma, cumin et muscade. Note de fraîcheur Saveur de thym, fraîcheur du citron jaune et vert.
apportée par le citron vert. Marquants : poivron rouge et apportée par le gingembre. Marquant : échalote. Marquants : thym feuille, persil et oignon. Applications : porc,
coriandre feuille. Applications : porc, volaille, veau. Applications : porc, volaille, veau. veau, volaille.
Dosage : 55 g/kg de viande. Dosage : 55 g/kg de viande. Dosage : 45 g/kg de viande.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 5 kg 01.09.45.40.35 15,90 € 13,50 € Seau de 5 kg 01.09.45.40.27 14,25 € 12,10 € Seau de 5 kg 01.09.43.58.04 13,55 € 11,50 €
Soit 0,74 € le kg de produit ni Soit 0,66 € le kg de produit ni Soit 0,51 € le kg de produit ni

COMPLET PROVENÇALE COMPLET CURRY COMPLET CHORIZETTE
Saveur typique des herbes de Provence et d’épices nes. Saveur et parfum des épices à curry. Marquants : poivron Saveur typique du chorizo, piment doux, relevé, légèrement

fumé. Marquants : uniquement poudre, très colorée.
Marquants : herbes de Provence et fenouil. rouge et poivre mignonette. Applications : porc, poulet. Applications : porc, bœuf.
Applications : porc, poulet, bœuf. Dosage : 45 g/kg de viande.
Dosage : 45 g/kg de viande. Dosage : 55 g/kg de viande.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 5 kg 01.00.03.63.05 10,35 € 8,80 € Seau de 5 kg 01.00.03.74.05 13,35 € 11,30 € Seau de 5 kg 01.00.03.85.05 13,30 € 11,30 €

Soit 0,40 € le kg de produit ni Soit 0,51 € le kg de produit ni Soit 0,62 € le kg de produit ni
Retrouvez votre cadencier d’achat sur labovida.com 5