Page 2 - BovidaMag11

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le dépliant Marinades

MARINADE CURRY COCO MARINADE ÉCHALOTE MARINADE THYM CITRON
Saveur de curry et note fruitée de noix de coco, légèrement Saveur d’échalotes rissolées et de légumes cuisinés, Saveur de thym et d’herbes aromatiques, fraîcheur de citrons
acidulée. Couleur : jaune brun. Marquants : persil et noix de légère note aromatique de viande. Couleur : brun ambrée. vert et jaune. Couleur : vert clair. Marquants : oignon, persil,
coco. Applications : porc, poulet, agneau, poisson, légumes. Marquants : baies roses, échalote, poivre noir concassé. cerfeuil, thym et serpolet. Applications : poulet, abats,
Applications : porc, bœuf. poisson.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 3 kg 01.09.31.73.17 13,70 € Seau de 3 kg 01.01.00.41.11 14,25 € Seau de 3 kg 01.09.01.30.47 17,05 €

Soit 0,88 € le kg de produit ni Soit 0,91 € le kg de produit ni Soit 1,09 € le kg de produit ni

MARINADE CHORIZO MARINADE POIVRE ET SEL DE MARINADE PERSILLADE
Saveur typique du chorizo, du piment doux et fumée. GUÉRANDE Saveur traditionnelle du beurre maître d’hôtel, avec rondeur

Couleur : orange. Applications : porc, volaille, bœuf, agneau, en bouche. Couleur : vert clair. Marquants : persil ocon,

poisson, crustacés, préparation traiteur. Saveur de eur de sel de Guérande alliée au piquant et au aneth, ail, romarin, oignon et ciboulette. Applications : porc,
fruité du poivre noir. Couleur : translucide. Marquant : poivre bœuf, abats, légumes.
noir concassé. Applications : porc, agneau, abats.
Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg Conditionnement Référence Prix au kg
Seau de 3 kg 01.09.43.58.20 11,95 € Seau de 3 kg 01.01.00.39.83 15,55 € Seau de 3 kg 01.01.00.19.99 16,20 €

Soit 0,77 € le kg de produit ni Soit 0,99 € le kg de produit ni Soit 1,03 € le kg de produit ni

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