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Accessoire fourni : grille panier de 3 mm pour une totale efficacité.
Chinois étamine en inox. Maille à trou de ø0,4 mm, il est renforcé d'un fil inox qui protège la maille.
Passe sauce chinois de qualité professionnelle avec une perforation des trous de 1,5 mm.
Moulin à légumes en inox 18/10 pour mouliner vos purées, potages de légumes ou de poisson, coulis et compotes. Pour tous types de restaurations.
Support inox pour chinois, 3 pieds, cercle ouvert.
Passe sauce chinois de qualité professionnelle avec une perforation des trous de 1,5 mm.
Passe sauce chinois de qualité professionnelle avec une perforation des trous de 1,5 mm.