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Hygiène
Etuve de contrôle ref: 0100843302
Etuve de contrôle ATL EM4 de 4 litres, livrée avec portoir pour 23 lames gélosées et 1 thermomètre de contrôle. Permet de faire incuber les lames gélosées pour contrôler la présence ou l'absence de bactéries sur vos surfaces.
344,08 € HT / UnitéEn stock
Sac d'échantillonnage stérile ref: 0100843404
Boite de 1000 sacs d'échantillonnage ATL stériles en PEBD. Pour l'identification et la traçabilité des échantillons liquides ou solides.
233,19 € HT / CartonEn stock
Rangement pour prélèvements ref: 0100843405
Bloc 2 tiroirs pour stocker les prélèvements et échantillonnages de plats témoins. Coloris transparent et bleu.
34,72 € HT / UnitéEn stock
Testeur d'huile à usage unique ref: 0109023797
Boite de 10 testeurs d'huile de friture à usage unique. Livré avec pipette, support anti-brûlure et mode d'emploi. Permet de mesurer la qualité de l'huile. Le testeur d'huile est simple d'emploi avec une lecture rapide. Economisez votre huile! Ne la jetez plus si elle est encore saine.
35,02 € HT / BoiteEn stock
Testeur d'huile TESTO 270 ref: 0100843312
Ce testeur d'huile est livré dans un boîtier de protection, anti-choc et étanche. Sans consommable, il permet de mesurer l'oxydation des huiles de friture directement dans la friteuse. Malette, dragonne et huile étalon livrées d'origine.
624,02 € HT / UnitéSur commande uniquement
Commandez maintenant et nous vous livrerons cet article lorsqu'il sera disponible.
Capteur supplémentaire Thermo Connect Pro ref: 0109033774
Capteur pour l'enregistreur de température Thermo Connect Pro. Ajoutez autant de capteur que vous le souhaitez à votre enregistreur et surveillez les changements de températures
96,35 € HT / PièceEn stock
Enregistreur de température Thermo Connect... ref: 0109045984
L'enregisteur de température professionnel Thermo'Connect est idéal dans le cadre de norme HACCP pour mesurer et surveiller la température et l'hygrométrie à distance du stockage en frigo. Soyez alerté rapidement sur votre smartphone de tout changement de température grâce à l'application sans abonnement. La boite comprend une passerelle internet avec son...
199,20 € HT / PièceEn stock
Enregistreur de température, Thermalim II R ref: 0100842115
Enregistreur de température Thermalim II R à diagramme circulaire destiné à enregistrer les variations de température pour le stockage et l’entreposage des produits réfrigérés. Durée des enregistrements : 7 jours Ce suivi de la chaine du froid est conçu pour les chambres froide.
723,79 € HT / UnitéSur commande uniquement
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Enregistreur de température, Thermalin II S ref: 0100842116
Enregistreur de température Thermalim II S à diagramme circulaire destiné à enregistrer les variations de température pour le stockage et l’entreposage des produits surgelés. Durée des enregistrements : 7 jours Ce suivi de la chaine du froid est conçu pour les chambres froide.
712,65 € HT / UnitéEn stock
Lame gélosée flore totale-coliformes ref: 0100843300
Boîte de 20 lames gélosées flore totale-coliformes de chez ATL, pour le contrôle microbiologique des surfaces. S'utilise avec la mini étuve de contrôle de la même marque (Réf : 0100843302) très simplement er rapidement sans avoir de connaissance particulière en microbiologie. Composé de deux faces, cette lame de contrôle permet d'analyser de façon...
42,50 € HT / BoiteEn stock
ETIQUETTE ALLERGENES /10 ref: 0109013743
Etiquette composé d'un grippeur contrecollé pour fixer sur le coté des etiquettes prix.
3,63 € HT / PaquetEn stock
Disque, Thermalim II R ref: 0100842117
Jeu de 100 diagrammes en papier, pour l'enregistreur de température Thermalim II R Réf : 01.00.84.21.15.Permet d'inscrire les mesures de températures en chambre froides.
77,84 € HT / PaquetEn stock