Oignons grosse semoule - par 1 kg

Des oignons grosse semoule pour un usage pratique en cuisine

Les oignons grosse semoule sont obtenus à partir de bulbes sélectionnés, séchés puis granulés. Ce format permet une utilisation simple et rapide en préparation. Il restitue les arômes caractéristiques de l'oignon tout en facilitant le dosage. Adapté aux usages professionnels, il s'intègre facilement dans de nombreuses recettes.

Les avantages des oignons grosse semoule

• Format pratique prêt à l'emploi
• Gain de temps en préparation
• Arôme typique de l'oignon déshydraté
• Bonne régularité de dosage
• Adapté aux farces, sauces et mélanges
• Conservation longue durée
• Facile à stocker et à manipuler
• Utilisation polyvalente en cuisine

Les caractéristiques des oignons grosse semoule

• Dénomination : oignon déshydraté granulé
• Origine : Inde / Chine
• Composition : oignon (Allium cepa) séché et granulé
• Aspect : semoule
• Couleur : blanc
• Arôme : caractéristique de l'oignon
• Humidité : < 6 %
• Conditionnement : sachet 1 kg qualité alimentaire
• DLUO : 24 mois
• Stockage : endroit sec, à l'abri de la lumière, à température ambiante
• Allergènes : risque de contamination croisée (gluten, lactose, soja, moutarde, céleri, fruits à coque, sésame)

Une solution fonctionnelle pour vos préparations culinaires

Ce format granulé permet une incorporation rapide sans étape d'épluchage ou de découpe. Il assure une diffusion homogène des saveurs dans vos préparations. Sa stabilité facilite la gestion des stocks en laboratoire. Une solution adaptée pour optimiser le temps de travail tout en conservant un profil aromatique constant.