Mix Volaille Grill Paul Nagot - par 5 kg

Un mix volaille grill pour des préparations savoureuses et attractives

Ce mix volaille grill est conçu pour sublimer vos pièces de volaille avec une signature aromatique équilibrée et appétissante. Son mélange d'épices et d'aromates apporte une couleur dorée et une présentation valorisante en vitrine. Il s'applique directement en surface pour un gain de temps en préparation. Adapté aux usages professionnels, il permet d'obtenir des produits réguliers et visuellement attractifs.

Les avantages du mix volaille grill

• Assaisonnement prêt à l'emploi en saupoudrage
• Profil aromatique équilibré et légèrement épicé
• Notes de piment doux, curcuma et aromates
• Apporte couleur et aspect doré attractif
• Dosage simple : 15 g/kg
• Idéal pour poulets rôtis, cuisses et pilons
• Bonne tenue des marquants après cuisson
• Format 5 kg adapté aux productions professionnelles

Les caractéristiques du mix volaille grill

• Dénomination : assaisonnement pour volaille à appliquer en surface
• Teneur en sel : 58,6 %
• Composition : sel, épices et aromates (piment doux, curcuma, basilic, coriandre, fénugrec, romarin, poivre, piment fort, marjolaine), chapelure (farine de blé, extrait de malt), dextrose, ail, oignon, poivrons, céleri, arôme
• Allergènes : céleri, gluten de blé, orge
• Aspect : poudre avec marquants
• Couleur : orange
• Flaveur : piment doux et aromates
• Dosage : 15 g/kg
• Utilisation : application en saupoudrage
• Conditionnement : seau 5 kg avec sac PEBD alimentaire
• Conservation : 18 mois emballage fermé
• Stockage : à température ambiante, à l'abri de la lumière

Une solution efficace pour valoriser vos préparations de volaille

Ce mix permet de dynamiser votre offre en apportant une forte attractivité visuelle et gustative. Il facilite la préparation tout en garantissant une régularité de résultat en production. Son équilibre aromatique met en valeur la volaille sans masquer sa saveur. Une solution idéale pour proposer des produits prêts à cuire attractifs et performants en vitrine.