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ASSAISONNEMENTS POUR VIANDES CRUES 2022



















                                                COUP
                                              DE CŒUR




      COMPLET VIGNERONNE                    COMPLET AIL DES OURS                 COMPLET FROMAGER
      Saveur de vin rouge, de viande rôtie et note poivrée.    Saveur douce d’ail et fraîcheur d’herbes agrémentées d’épices   Saveur fromagère, crémeuse du fromage à fondre, note
      Marquants : échalote, poivre noir.    fines.                               cuisinée de fondue de fromage.
                                            Marquants : ail des ours feuille, ciboulette, poireau.   Marquant : poudre.























                                                              NEW
      COMPLET CHORIZETTE                    COMPLET CHÈVRE MIEL                  COMPLET OSAKA
      Saveur typique du chorizo, piment doux, relevé, légèrement   Saveur de fromage de chèvre avec la douceur du miel.   Saveur de la sauce soja, champignon noir et douceur du miel.
      fumé.                                 Marquants : persil, basilic.         Marquants : poivre noir concassé et champignon noir.
      Marquant : uniquement poudre, très colorée.


























      COMPLET 3 POIVRES                     COMPLET ESPAGNOL                     COMPLET BIÈRE
      Saveur poivrée avec un léger piquant, note fruitée et fraîche   Saveur cuisinée de la paëlla et note aromatique du safran.   Saveur typique d’une bière, légère amertume de la fermentation
      de poivre vert.                       Marquants : poivrons rouge et vert, petits pois.   des céréales.
      Marquants : poivre et baies roses concassés.                               Marquants : échalote et oignon.

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