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Boyaux artificiels
Boyau végétal 23 mm / 5x12m ref: 0109418210
Boyau végétal à base d'algues et de glycérine, associé à notre liant saucisse végétale réf 0109317313, pour ainsi réaliser des saucisses végétariennes, vegans, halal, casher...Calibre 23 mm.Sachet de 5 sticks de 12m.
En stock
Boyau collagène KOKO E calibre 47mm /100x45cm ref: 0109320036
Boyau EWD calibre 47 mm, à base de collagène large fait à partir de protéines de peau de bovins. Composition : Collagène (substance sèche), eau, glycérine alimentaire, huile plissage alimentaire. Paquet de 100 bouts de 45 cm.
En stock
Boyaux Visnat entiers calibre 55 mm ref: 0100260602
Boyaux cellulosiques Fibrous S.L. Visnat entiers calibre 55 mm. Ce boyau est utilisé pour le jambon cuit désossé, pour d’autres pièces de viande cuite ou pour des saucissons secs. Il est particulièrement adapté à la fabrication de produits destinés à être tranchés.
En stock-
Boyau collagène KOKO E calibre 55mm /100x45cm ref: 0109320067
Boyaux collagéniques calibre 55 mm, à base de collagène large fait à partir de protéines de peau de bovins. Composition : Collagène (substance sèche), eau, glycérine alimentaire, huile plissage alimentaire. Paquet de 100 bouts de 45 cm.
Rupture temporaire -
BOYAU COLLAGENE KOKO E CALIBRE 50MM /100X45CM ref: 0109320058
Boyaux collagène calibre 50 mm, à base de collagène large fait à partir de protéines de peau de bovins. Composition : Collagène (substance sèche), eau, glycérine alimentaire, huile plissage alimentaire. Paquet de 100 bouts de 45 cm.
Rupture temporaire 
BOYAU FIBRAN NF ref: ART00019354
Boyaux FIBRAN NF en fibre de peau animale calibre 60 mm.
Rupture temporaire