Retrouvez ce produit page 61 dans le catalogue La Bovida
Fondant blanc - 1 kg
Référence : 0109456171
ART00105088
Rupture momentanée
Utilisez ce fondant pour glacer vos pâtisseries !
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Présentation
Idéal pour le glaçage des éclairs, religieuses ou mille-feuilles, ce fondant à base de sucre et d'eau peut rester blanc ou être coloré avec des colorants et/ou arômes.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose (sulfites), eau
Instructions d'utilisation : Ramollir le fondant pâtissier blanc à 30-35°C avant utilisation, au micro-ondes, bain-marie, ou étuve.
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au : 02 48 66 73 00
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