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Du 2 janvier au 29 mars 2024

Ces balances sont étanches, ce qui Équipement
est un net avantage en cuisine.
Elles assurent des mesures très précises
et très rapides tout en facilitant le
nettoyage. Très robustes ! BALANCE
DEFENDER 3000 INOX
L’écran change de
À PARTIR DE
289 € qu’il se trouve dans la Balance à colonne étanche, RS232
230V
couleur pour signaler
la balance plage cible. standard, plateau et châssis inox,
indicateur inox IP66, capteur inox
BALANCE VALOR 2000 230V IP67, pieds réglables antidérapants
Balance étanche. Boîtier inox, plateau inox. Le clavier robuste en polycarbonate offre une en caoutchouc. Application : pesage,
contrôle plus/moins, comptage
protection contre les couteaux et autres objets pointus. 2 grands afficheurs AV/AR à LED et totalisation. Afficheur LCD de
rouge : caractère d’une hauteur de 20,5 mm. Temps de stabilisation : 0,5 seconde, niveau 45 mm à 7 segments d’affichage
à bulle, indicateur de surcharge et de sous-charge, indicateur de batterie faible. Appareil avec rétroéclairage multicolore.
simple pour le portionnement des aliments. Batterie et adaptateur secteur fournis. Certifiée Protection contre les surcharges
NSF et conformité HACCP. jusqu’à 150% de la portée. Prise
Modèle V22 PWE3T V22 PWE6T V22 PWE15T secteur + batterie (incluses).
Capacité (kg) 3 6 15
Précision (g) 0,5 1 2 Modèle i-D33XW15C1R6 i-D33XW30C1R6 i-D33XW60C1L7 i-D33XW150C1X7 i-D33XW300C1X7
l. x P plateau (cm) 24,2 x 19 24,2 x 19 24,2 x 19 Capacité (kg) 15 30 60 150 300
Alimentation (V) 230 et batterie rechargeable Précision (g) 2 5 10 20 50
l. x P. x H. (cm) 26 x 27 x 12,2 26 x 27 x 12,2 26 x 27 x 12,2 l. x P. plateau (cm) 30,5 x 35,5 30,5 x 35,5 42 x 55 50 x 65 50 x 65
Référence 01.09.39.60.25 01.09.39.60.37 01.09.39.60.53 Référence 01.09.42.99.79 01.09.42.99.80 01.09.42.99.81 01.09.42.99.82 01.09.42.99.83
Prix 289 € 289 € 289 € Prix 689 € 689 € 977,50 € 1227,30 € 1227,30 €

À PARTIR DE
2150 €

FABRICATION le trancheur
FRANÇAISE LA BOVIDA - S.A. au capital de 2 818 791 € - RCS Paris B 542 079 355 - Photos non contractuelles. Sous réserve d’erreurs typographiques - Crédits photos : Shutterstock, La Bovida - Conception : HEFED - Impression : Centr’Imprim

COMBINÉ
CUTTER/COUPE-LÉGUMES
PREP4YOU 230V
Appareil combiné avec deux fonctions : coupe-légumes et TRANCHEUR INOX 230V
cutter mélangeur émulsionneur. Capacité cuve : 2,6 litres.
Râper, émincer, onduler, julienne, couper en dés, frite, Trancheur en inox avec entraînement à pignon.
hacher, mélanger, broyer, pétrir et émulsionner. Équipement Lame ø 35 cm. Affûtage intégré. Chariot basculant.
livré avec : trancheur 2 et 5 mm, râpeur 3 mm, couteau Extracteur de lame démontable. Lavable à la douchette.
microdenté. Livré avec bouchon d'étanchéité.
Modèle PREP4YOU Modèle C300 C350
Productivité coupe-légumes par service 100 couverts l. x P. x H. (cm) 70,5 x 55 x 51 76,5 x 55 x 53
Productivité cutter mélangeur par service 50 couverts Capacité de coupe (cm) ø 20 27 × 16 18 ø 23 31,5 × 18 20
L. x P. x H. (cm) 34,8 x 32,8 x 52,7 Ép. de coupe (maxi) 2,5 2,5
Référence 01.09.42.32.10 Référence 01.09.39.72.28 01.09.32.56.93
Prix 1150 € Prix 2150 € 2240 €

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particulières de vente. Commandes livrables dans la limite des stocks disponibles.
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Attention : suite aux fortes tensions affectant actuellement le marché des matières premières [email protected]
et de l’énergie, nous pourrions être dans l’obligation de réajuster, sans préavis, certains des
prix de vente sur ce support. www.labovida.com
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