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Stockage et Mobilier
Conteneurs chauffants

MINI TOLÉRÉE
230V -20°C

L’INFO
DU CHEF

Il est important de couvrir les bacs
GN avec des couvercles afin d’éviter
une condensation trop importante
à l'intérieur du conteneur, qui serait
dommageable au bloc chauffant.

CONTENEUR MAXI TOLÉRÉE A
CHAUFFANT UPCH +120°C
Structure en polyéthylène bleu ardoise,
isolation en mousse de polyuréthane. Format
GN 1/1. Thermomètre intégré. Ouverture
de la porte jusqu'a 220°C. Le temps de
préchauffage à partir de la température
ambiante est de 45 minutes. Conservation de
la chaleur pendant 4 heures lorsque l'unité
est débranchée. Structure monobloc mixte
(chauffant + neutre) permettant de transporter
dans un même conteneur des aliments chauds
dans la partie haute et des aliments froids ou C B
chauds dans la partie basse. Le modèle UPCH
4002 a un rebord sur le dessus qui permet le
stockage des bacs.
Modèle L. x l. x H. (cm) Contenance (l) Capacité Poids (kg) Référence
A UPCH 4002 67 x 46 x 63 58,5 6 bacs GN 1/1 prof. 6,5 cm 20 01.00.62.10.22
B UPCHT 8002 52 x 69 x 137,2 2 x 58,5 2 x 6 bacs GN 1/1 prof. 6,5 cm 43 01.00.62.10.23

C Chariot à roulettes 71 x 53 x 23 - - - 01.00.62.10.16

MAXI TOLÉRÉE
THERMOPORT® 1000KB CHAUFFANT 4.0 +100°C
Thermoport® en polypropylène très solide avec enveloppe sans porosités, double paroi,
soudure étanche. Chauffage par circulation d’air jusqu’à +85°C max. Porte et chauffage
amovibles, ergonomique, poignées escamotables, fermeture à étrier de haute qualité.
Rails de protection de fond interchangeables, plaques de fond et de couverture empilables
MAXI TOLÉRÉE
THERMOPORT® 1000KBA CHAUFFANT +100°C avec les autres modèles Thermoport® de Rieber. Grâce au nouveau chauffage par
circulation d’air doté d’une puissance de chauffe sensiblement améliorée, à la commande
Thermoport® 1000KBA chauffant, en polypropylène haute qualité. Avec poignées de numérique au degré près jusqu’à +85°C et à une circulation de chaleur optimisée, il
fermeture et de transport en polyamide noir. Muni d'un chauffage amovible, pour les convient non seulement pour le maintien au chaud et le transport de plats, mais aussi
liaisons chaudes. Chargement frontal, glissières moulées monobloc, capacité : 12 niveaux pour la régénération et la cuisson à basse température. Capacité 4 GN 1/1 de 10 cm de
GN 1/1, par exemple 4 GN 1/1 de 10 cm de profondeur. Livré avec cordon d’alimentation. profondeur, par exemple.
L. x l. x H. (cm) Contenance (l) Poids (kg) Référence L. x l. x H. (cm) Contenance (l) Poids (kg) Référence
43,5 x 69 x 56,1 52 17,2 01.09.06.88.54 43,5 x 68,8 x 56,1 52 17,6 01.09.05.93.84

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