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Du 4 juillet au 30 septembre 2022
Matériel de cuisine Depuis 1830, De Buyer conçoit des
produits solides, techniques dans
leur conception pour être précis
dans leur usage !
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A B
FABRICATION
FRANÇAISE
PLAQUE À BORD PINCÉS
CASSIN INOX Plaque rectangulaire à bords pincés en acier inoxydable
MAXI TOLÉRÉE
Inox. Finition poli miroir. Bord semi roulé, graduation PINCEAU SOUPLE POLYPROPYLÈNE +80°C utilisée pour stocker des aliments, pour la manutention et le
intérieure. travail à froid. Idéale pour la présentation élégante de plats et
Pinceau en polypropylène bleu, fibre souple en polyester, pâtisseries grâce à son polissage miroir haut de gamme. Peut
avec un filetage en acier inoxydable. Facilite l’application de aussi être utilisée pour certaines cuissons non délicates. À
ø x H. (cm) Contenance (l) Référence tous types de produits : aqueux, gras, sec, alcoolique, acides, combiner avec un tapis siliconé ou du papier cuisson pour le
16 x 7,9 1 01.09.03.65.12 poudres, sucres, œufs, marinades. Participe au nettoyage formage à froid et la cuisson.
20 x 10 2,1 01.09.42.04.97 précis de certaines pièces et équipements.
24 x 12,2 3,6 01.09.42.04.60 Ép. (mm) Format L. x l. (cm) Référence Prix
30 x 14,5 7 01.09.42.04.99 L. x l. (cm) Référence 10 10 GN 1/1 53 x 23,5 01.09.43.24.08 17 €
60 x 40
Pâtissier
01.09.43.24.09 19,50 €
35 x 17 11,2 01.09.42.05.01 A 19,5 x 3 01.09.38.66.82
40 x 20 16 01.09.42.05.03 B 19,5 x 5 01.09.38.66.86
FABRICATION
FRANÇAISE
A B C D A B C D E
USTENSILE
DE COLLECTIVITÉ USTENSILE
Ustensile très résistant, Inox 18/10, monobloc.
destiné à un usage
intensif. Modèle Dim. (cm) Référence Prix
A Spatule de cuisine lisse L. 39 x l. 12 01.01.00.19.33 7,10 €
Modèle Dim. (cm) Référence B Spatule de cuisine perforée L. 39 x l. 12 01.01.00.19.37 7,15 €
A Araignée carrée L. 70 x l. 18 01.01.01.17.97 C Cuillère à arroser droite L. 37 x l. 6 01.01.00.19.25 6,25 €
B Pelle de cuisson ajourée L. 50 x l. 11 01.01.01.18.03 D Cuillère à arroser oblique L. 42 x l. 10 01.01.00.19.31 6,70 €
C Araignée ronde L. 70 x ø 18 01.01.01.18.05 E Écumoire L. 29 x ø 8 01.00.45.03.08 4,60 €
D Fouet L. 50 01.01.01.18.09 E Écumoire L. 40 x ø 10 01.00.45.03.10 5,45 €
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A B
BOÎTE FRIGOVERRE ÉVOLUTION
MAXI TOLÉRÉE C D
+220°C
Boîte en verre, couvercle en plastique MINI TOLÉRÉE MAXI TOLÉRÉE
avec un joint en silicone amovible pour COUVRE-ASSIETTE -30°C +75°C
le lavage et 4 clips de fermeture. Couvre-assiette translucide, adapté à usage professionnel et
intensif pour décongeler et réchauffer les aliments au
Modèle Dim. (cm) Cont. (cl) Cond. Référence Prix micro-ondes. S’adapte à différents modèles d’assiettes
A Carré L. 14 x l. 14 75 Pq de 12 01.09.43.08.01 76,80 € rondes et ovales. Sans BPA.
B Carré L. 18 x l. 18 142,6 Pq de 4 01.09.43.08.02 30 €
C Rectangle L. 18 x l. 14 105 Pq de 8 01.09.43.08.04 53,60 € ø x H. (cm) Référence Prix
D Rond ø 14 50 Pq de 12 01.09.43.08.07 69 € 26,5 x 6,5 01.09.43.17.28 2,90 €
Au service de votre cuisine au 0820 200 960 I [email protected] Commandez 7j/7, 24h/24 tous nos produits sur www.labovida.com 3
