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Équipement
Préparation et transformation

230V 400VTri
Combinés cutter / coupe-légumes électriques

FABRICATION
FRANÇAISE

A B C D

Équipement
E F G

COMBINÉ CUTTER / COUPE-LÉGUMES R.
Deux machines en une. Équipé d'un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages, et d'un accessoire coupe-légumes pour réaliser
des émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites.
Modèle A R201XL 1V B R301 Ultra 1V C R402 1V D R402 V.V E R502 2V F R502 V.V G R752 V.V
Capacité cuve (l) 2,9 3,7 4,5 4,5 5,9 5,9 7,5
ø goulotte (mm) 58 58 58 58 58 58 58
Quantité max./jour (kg) 10 20 50 50 80 80 150
Nombre couverts max./jour 50 100 200 200 400 400 800
Éjection produit Dans la cuve Côté Côté Côté Côté Côté Côté
Hauteur sous éjection (cm) - 20 20 20 20 20 21
Couvercle et cuve Composite Composite Composite / inox Composite / inox Inox Inox Inox
Bloc moteur Composite Composite Métallique Métallique Métallique Métallique Métallique
Équipement livré avec Éminceur 2 mm Éminceur 2 et 4 mm
Râpeur 2 mm Râpeur 2 mm Couteau lisse Couteau lisse Couteau lisse Couteau lisse Couteau lisse
Couteau lisse Bâtonnet-julienne 2 x 2
Couteau lisse
Vitesse (trs/mn) 1500 1500 500 à 1500 500 à 1500 750 à 1500 300 à 3500 300 à 3500
l. x P. x H. (cm) 22 x 28 x 55,5 35,1 x 30,4 x 57 32 x 30,4 x 59 32 x 30,4 x 59 38 x 35 x 66 38 x 35 x 66 38 x 36,5 x 71,5
Puissance (W) 550 650 750 1000 900 1500 1500
Référence en 230V Mono 01.00.67.01.01 01.00.67.04.53 01.03.34.00.48 01.00.67.01.04 - 01.09.28.40.55 01.09.28.40.79
Référence en 400V Tri - - 01.00.67.01.03 - 01.09.28.40.63 - -

Près de 10000 références en stock labovida.com 383