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RÔTISSERIE

RÔTISSOIRES
400VTri+N

4350 € Dorégrill : l'expert des rôtissoires depuis 1950 !
À partir de
la rôtissoire O
FABRICATION Dorégrill est une entreprise familiale qui conçoit et fabrique des rôtissoires depuis
FRANÇAISE les années 50. Située aux portes de Nantes, l'entreprise a connu différentes étapes
NF d'expansion afin d'adapter sa capacité de production aux besoins de ses clients et

à leur évolution.
I
Leur usine, qui s'est à nouveau modernisée en 2021, facilite un cycle de production
rationalisé et efficace. Pensés et conçus par leur bureau d'études, leurs rôtissoires,
vitrines et modules de cuisson fabriqués en atelier sont le fruit d'une étroite colla-
boration et d'un échange constant avec les clients. Ils créent un ensemble d'appa-
reils personnalisés, puissants et modernes. L'innovation fait partie intégrante du
développement de produits visant à faciliter la vie des utilisateurs. Combinaisons
de matériaux (émail, laiton, acier inoxydable), souci du design, couleurs différentes,
finitions soignées, composants sélectionnés pour leurs performances, choix parmi
différentes capacités et sources d'énergie, installation des équipements en consé-
quence. Elle constitue la charte qualité de Dorégrill.

RÔTISSOIRE À BALANCELLES, ELLE CONCILIE
SIMPLICITÉ ET AUTOMATISME RÔTISSOIRE NANTAISE 16 ET 24 VOLAILLES
conçue pour vous faire gagner du temps, elle Inox. Entraînement par un moteur puissant, chauffage par résistances blindées "incoloy" aux infrarouges. Commande
est efficace, polyvalente et fiable. Entièrement de la cuisson par régulation thermostatique 20-300°C, arrêt automatique de la cuisson par minuterie avec passage en
démontable elle se nettoie en un tour de mode "maintien en température". Éclairage quartz protégé par "vitrocéram". Protection par glaces trempées. Entièrement
main... bref, une perle rare ! démontable, se nettoie en un tour de main. Table polyéthylène en option.
Modèle 16 volailles RB16NE 24 volailles RB24NE
Nombre de balancelles 4 5
Puissance (W) 8,7 9,7
l. x P. x H. (cm) 110 x 68 x 85 110 x 68 x 85
Référence 01.09.00.11.27 4680 € 4350 € 01.03.68.01.56 5602 € 5090 €
Accessoires soit 141,51 €/mois* soit 165,58 €/mois*
Piètement mobile 01.00.74.10.31 650 € 550 € 01.00.74.10.32 650 € 550 €

LE CONSEIL DE FRED !
Notre acheteur équipement

La rôtissoire à broches MAG conjugue la
méthode classique et une grande efficacité de
cuisson. Spécialement conçue pour un travail
en continu chez les rôtisseurs spécialisés ou
chez les saisonniers, elle est rapide, efficace
et offre le spectacle alléchant d`un infatigable
mur de broches !
RÔTISSOIRE MAG4 GAZ
Rôtissoire à 4 broches avec prise directe des broches sur des moteurs indépendants avec réglage en
profondeur. Cuisson par radiant gaz ou résistance blindées "incoloy" aux infrarouges.
Intérieur entièrement démontable et angles intérieurs arrondis. Régulation par thermostats 20-300°C.
Conjugue la méthode classique et une grande efficacité de cuisson. Spécialement conçue pour un travail en
continu.
Modèle Mag 4 GAZ €
Nombre de broches 4 7425
Puissance (kW) 20
l. x P. x H. (cm) 148 x 69 x 113 la rôtissoire * Location sur 36 mois, sous réserve d’acceptation du dossier.
Référence 01.09.01.98.28 8220 € 7425 € FABRICATION
Accessoires soit 241,54 €/mois* FRANÇAISE
Piètement + roulettes 01.00.74.07.03 650 € 550 €
Tête rétroéclairée 01.09.41.02.17 504 € 445 €
Push gaz 3/4 01.P0.00.12.76 240 € 190 €
Tubogaz 3/4 01.P0.00.12.75 262,75 € 210 €

16 À vos côtés au quotidien depuis plus de 100 ans au 02 48 66 73 00 I [email protected]