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ÉQUIPEMENT La rentrée À PRIX MALINS !

À partir de € COUPE EN QUELQUES SECONDES Cuve motorisée
8500 et dans tous les degrés de finesse la basculable !
viande, les légumes et les fruits.
le cutter
FABRICATION
FRANÇAISE

ÉCONOMISEZ
500 €

3785 €

le mélangeur
LOCAM
127,86€/mois*
Modèle C15

ÉQUIPÉ
CUTTER HORIZONTAL 400VTri+N MÉLANGEUR de deux roues à l’arrière !
Tout inox, 2 vitesses, cuve tournante. Temps de travail réduit, évite les échauffements. 400VTri+N
Idéal pour la préparation des hamburgers, pâtés de viande, compotes, mais aussi pour Cuve motorisée basculable. Couvercle transparent avec protection. 2 sens de rotation du
les oignons et pour les travaux les plus fins (mousses, persils...). Permet de conserver bras. Ouverture du couvercle avec assistance pneumatique. Socle inox très stable équipé de
toutes les qualités gustatives des ingrédients utilisés. Fiable, silencieux, facile à nettoyer roulettes à l'arrière.
et à entretenir.
Modèle C15 C30 C50 Modèle M 60 CM
Capacité cuve (l) 15 30 50 Capacité cuve (l) 60
Quantité travaillée cutter (kg) 10 à 12 20 35 Quantité de travail mini (kg) 10
Vitesse (trs/min) 1500 à 3000 1500 à 3000 1500 à 3000 Quantité de travail maxi (kg) 35
Puissance (W) 1500 3400 7500 Puissance (W) 370
l. x P. x H. (cm) 83 x 60 x 61 103 x 75 x 115 111 x 95 x 118 l. x P. x H. (cm) 71 x 55 x 88
Poids (kg) 136 300 485 Poids (kg) 85
Référence 01.00.67.37.30 01.00.67.37.31 01.09.03.06.02 Référence 01.00.65.71.74
Prix 9000 € 8500 € 13575 € 12500 € 20700 € 18500 € Prix 4285 € 3785 €
soit 273,87 €/mois* soit 400 €/mois* soit 592 €/mois* soit 127,86 €/mois*

PISTON INOX
1595
avec joint torique démontable €

le combiné FABRICATION
FRANÇAISE

3995 € FABRICATION COMBINÉ CUTTER / 230V
FRANÇAISE
COUPE-LÉGUMES R.
le poussoir Deux machines en une. Équipé
d'un accessoire cutter pour
réaliser hachages, farces fines,
émulsions, mousses, broyages et
pétrissages, et d'un accessoire
400VTri coupe-légumes pour réaliser
POUSSOIR HYDRAULIQUE 25 L des émincés, ondulés, râpés,
Inox. Groupe hydraulique indépendant à bâtonnets, macédoines et frites.
circuit fermé. Couvercle à double serrage
avec joint évitant tout risque de fuite.
Fonction start et stop du moteur. Poignée Modèle R301 ultra
en façade. Monté sur 2 roulettes et 2 pieds
réglables. Nettoyage facile, encombrement Capacité cuve (l) 3,7
réduit, facile à déplacer. Quantité max. (kg) 1,5
Éjection Continue
Vitesse (trs/mn) 1500
Modèle VILLA 25L l. x P. x H. (cm) 35,5 x 30,5 x 57 * Location sur 36 mois, sous réserve d’acceptation du dossier.
Capacité cuve (l) 25 Puissance (W) 650
Quantité travaillée (kg) 20 Poids (kg) 17
Puissance (W) 750 Couteau lisse
l. x P. x H. (cm) 66 x 50 x 114,8 Équipements livré avec l'appareil Râpe 2 mm
Éminceur 2 mm
Hauteur cornet (cm) 110,3 Éminceur 4 mm
Poids (kg) 137,5 Juliennes 2 x 2 mm
Référence 01.00.65.68.08 Référence 01.00.67.04.53
Prix 4425 € 3995 € Prix 1710 € 1595 €
soit 134,95 €/mois* soit 53,88 €/mois*
2 À vos côtés au quotidien depuis plus de 100 ans au 0820 200 960 I [email protected]