Supra-Sec 2 kg

0100016602

Conservateur liant pour saucisson sec.

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6 11,61 € Jusqu'à 69,66 €

Description Complète

Pour saucissons secs 15 g/kg de mêlée. Saler au sel ordinaire (28g).

Epicer et poivrer.

Ne pas utiliser de sel nitrité.

24 mois

À utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.

Caractéristiques

Type de conditionnementSac de
AllergèneLait
Poids/qté2
Unité de dosageg/kg de mêlée
SelSans sel
Fonctionnalité 1Conservation dans le temps
Unité de mesure (poids)kg
Fonctionnalité 2Texture
Fonctionnalité 3Couleur

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Sac