Forham Complet Maison 10KG

0100046010

Assaisonnement composé pour saumure d'injection.
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Description Complète

Assaisonnement composé pour saumure d'injection. Pour jambons cuits "choix", jambonneaux, jarrets, poitrines cuites, rôtis cuits. Dissoudre la préparation dans l'eau froide sans incorporer d'air. Taux de pompage : - 15% par injection intra-musculaire 24 mois

Caractéristiques

Type de conditionnementSeau de
Poids/qté10
Unité de dosageg/kg
Fonctionnalité 1Conservation
Unité de mesure (poids)kg

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Seau

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