Forham Supérieur 25 KG

0100046225

Assaisonnement composé pour saumure d'injection.
En savoir + sur la production de jambon 

Remise sur la quantité

QuantitéRemiseVous économisez
50 6,84 € Jusqu'à 342,00 €
100 6,48 € Jusqu'à 648,00 €
150 6,12 € Jusqu'à 918,00 €

Description Complète

Assaisonnement composé pour saumure d'injection. Pour jambons cuits "supérieur" ; recommandé également pour jambons au torchon, jambons à l'ancienne et jambons cuits à l'os. Dissoudre la préparation dans l'eau froide sans incorporer d'air. Taux de pompage : - 15% par injection intra-musculaire - 12% par injection intra-artérielle sur poids brut avec os 24 mois

Caractéristiques

Type de conditionnementSac de
Poids/qté25
Unité de dosageg/kg
Unité de mesure (poids)kg

Téléchargement

En stock

Sac

7,20 € HT par Kg

Soit 180,00 € HT par Sac

Connectez-vous pour voir votre prix

Achetez plus, économisez plus !
À partir dePrix HT (Kg)Économisez
50 Kg 6,84 € HT 5 %
100 Kg 6,48 € HT 10 %
150 Kg 6,12 € HT 15 %