Forham Supérieur 9KG

0100046209

Assaisonnement composé pour saumure d'injection.
En savoir + sur la production de jambon 

Remise sur la quantité

QuantitéRemiseVous économisez
18 8,23 € Jusqu'à 148,14 €
36 7,80 € Jusqu'à 280,80 €

Description Complète

Assaisonnement composé pour saumure d'injection. Pour jambons cuits "supérieur" ; recommandé également pour jambons au torchon, jambons à l'ancienne et jambons cuits à l'os. Dissoudre la préparation dans l'eau froide sans incorporer d'air. Taux de pompage : - 15% par injection intra-musculaire - 12% par injection intra-artérielle sur poids brut avec os 24 mois

Caractéristiques

Type de conditionnementSeau de
Poids/qté9
Unité de dosageg/kg
Unité de mesure (poids)kg

Téléchargement

En stock

Seau

8,67 € HT par Kg

Soit 78,03 € HT par Seau

Connectez-vous pour voir votre prix

Achetez plus, économisez plus !
À partir dePrix HT (Kg)Économisez
18 Kg 8,23 € HT 5 %
36 Kg 7,80 € HT 10 %