Description Complète
Pompe inox pression 10bars, montée sur patins antidérapants.Elle comprend 2 tuyaux de 2,50m injection, aspiration, 1 tuyau de 2,80m retour, d'1 filtre, 1 pistolet et 1 sonde. Petite et grosse salaison pour le salage de plusieurs jambons par semaine et autres produits de salage. Mettre le boitier disjonteur sur marche, mettre le tuyau d'aspiration qui est fixé sur le tuyau de retour dans la saumure et dans l'autre main le pistolet et la sonde. Salage d'une trentaine de jambons et autres par semaine. Pour le salage de 30 jambons par semaine.