Poivre blanc pulvérisé , sac de 25kg

0100090525

Sac de 25kg de poivre blanc pulvérisé prêt à l'emploi. Très pratique pour les préparations culinaires industrielles

Saveurs subtiles et moins piquantes que le poivre noir.

Origine : Vietnam, Brésil.

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Description Complète

La baie est cueillie sur le poivrier à pleine maturité. Elle débarrassée de son enveloppe après séchage, pour ne laisser que le noyau de couleur claire.

Très utilisé dans les cuisines pour ses saveur subtiles et boisées, le poivre blanc en poudre permet également des mélanges homogènes et discrets.

Il est donc parfait pour les poissons, les viandes blanches et les sauces claires.

Conservation : Stockez le sac de 25 kg de poivre blanc en poudre dans un espace frais à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Caractéristiques

Type de conditionnementSac de
Poids/qté25
ConsistancePoudre
Unité de mesure (poids)kg

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