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Gélatine Dentelle 1kg
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0100131101
Gélatine obtenue par traitement acide des peaux de porc, présentée en feuilles de 2,5g
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Description Complète
Gélatine obtenue par traitement acide des peaux de porc, présentée en feuilles de 2,5g Pour gélifier le sauces, crèmes ou flans. S'utilise également dans les produits de charcuterie (terrines, jambons…) Selon application. 24 mois A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Caractéristiques
| Type de conditionnement | Boîte de |
| Poids/qté | 1 |
| Unité de mesure (poids) | kg |
| Collection | 0100131101 |
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