Marinade fines herbes Bio / 2.7 L

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Saveur de fines herbes et herbes aromatiques. Émulsion à base d'eau et d'huile.

Couleur : vert claire.

Marquant : herbes vertes.

Dosage : 150 g/kg.

Consultez notre dépliant Marinades 2021.

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Description Complète

Avantages :

Marinade base eau, très couvrante sur les viandes et poissons. Sélection de matières premières BIO ou compatibles BIO. Elle est sans huile de palme et sans huiles hydrogénées.

Ingrédients :
Eau ; huile de tournesol* ; herbes aromatiques 5% (basilic*, origan*, persil*, ciboulette*, aneth*, romarin*, thym*) ; sel ; légumes (oignon*, ail*, poivron*) ; fécule de pomme de terre* ; extraits de levure ; épices* ; acidifiant : acide lactique ; stabilisant : gomme de xanthane ; épaississant : gomme de guar.

Instruction d'emploi :

Dosage : 150 g/kg de viande.
Bien homogénéiser avant emploi.
Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson.
Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.

cuisson. Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.

Caractéristiques

Fonctionnalité 1Saveurs prononcées
Fonctionnalité 2Visuel attractif
Fonctionnalité 3Conservation dans le temps
Garanti sansAllergènes
Domaine d\'applicationVolaille,Porc,Agneau

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Seau

  

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