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Gélatine Dora 5KG
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0100130705
Gélatine alimentaire d'origine porcine 80/100 Bloom.
En savoir + sur la production de jambon
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|---|---|---|
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Description Complète
Gélatine alimentaire d'origine porcine 80/100 Bloom. Utilisable dans tous les produits de charcuterie, pour coller les viandes ou renforcer les gelées, et pour la fabrication des conserves. Selon application. 24 mois
Caractéristiques
| Type de conditionnement | Seau de |
| Poids/qté | 5 |
| Unité de dosage | g/L |
| Unité de mesure (poids) | kg |