FOUR MIXTE CONVOTHERM 10 NIVEAUX

0109027166

Four mixte 10 niveaux, gestion automatique de l'humidité, injection s"quentielle de buée en air pulsé, 5 vitesses de ventilation, porte avec ferrage à droite, Remise en température, système de nettoyage semi automatique, port USB intégré au tableau de bord, stockage des données HACCP et des valeurs de pasteurisation. Porte escamotable en option.

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Description Complète

Four mixte 10 niveaux, gestion automatique de l'humidité, injection s"quentielle de buée en air pulsé, 5 vitesses de ventilation, porte avec ferrage à droite, Remise en température, système de nettoyage semi automatique, port USB intégré au tableau de bord, stockage des données HACCP et des valeurs de pasteurisation. Porte escamotable en option. Charcutier, traiteur, restauration

Caractéristiques

Alimentation400V-Tri+N
Norme CE1
Profondeur (cm)79,2
Puissance (Kw)19,5
H. (cm)105,8
L. (cm)87,5
Poids (kg)156
Espacement des niveaux6,8
FormatGN 1/1
Nombre de niveaux10

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