COMPLET SAUCISSE BIO SEAU DE 5KG

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Complet simple et rapide d'utilisation. Composé de sel, de sucre, d'épices (poivre, muscade), de levures et d'acide ascorbique. Recette: viande bio 95%, eau froide 2,8%, complet 2,2%. Saveur douce d'épices et de viande. Pour des produits sans colorant, gris après cuisson.

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Description Complète

Dosage: 22 g/kg. Ajout de lactate de potassium ou de ferments possible pour une meilleure conservation.

Caractéristiques

Type de conditionnementSeau de
Poids/qté5
Unité de mesure (poids)kg
Garanti sansAllergènes

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