CHARIOT CHAUFFANT VENTILE 12 NIVEAUX GN2/1

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Chariot ventilé pâtissier "essentiel" - CG24V. Bâti autoporté. Contruction et résistances blindés en acier inoxydable. Isolation renforcée. Régulation thermostat 60-200°C voyants LED de contrôle (chauffe, ventilation). Répartition de la chauffe assurée par moto turbine placé à l'arrière. Agencement : echelles amovibles avec en glissière en L pour faciliter l'entretien. Finitions soudées. Porte isolée et joint d'étanchéité en silicone. Fonctionnement en 230V mono. Dimension grille 32,5 x 53 ou 53 x 65 cm. Gestion de l'humidité par oura manuel.

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Description Complète

Chariot ventilé pâtissier "essentiel" - CG24V. Bâti autoporté. Contruction et résistances blindés en acier inoxydable. Isolation renforcée. Régulation thermostat 60-200°C voyants LED de contrôle (chauffe, ventilation). Répartition de la chauffe assurée par moto turbine placé à l'arrière. Agencement : echelles amovibles avec en glissière en L pour faciliter l'entretien. Finitions soudées. Porte isolée et joint d'étanchéité en silicone. Fonctionnement en 230V mono. Dimension grille 32,5 x 53 ou 53 x 65 cm. Gestion de l'humidité par oura manuel. Fonction maintien en température. Fonction de remise en température.

Caractéristiques

Alimentation230V
Norme CE1
Profondeur (cm)100
Puissance (Kw)3,3
H. (cm)128
L. (cm)76,5
Poids (kg)134
Espacement des niveaux7 cm
FormatGN 2/1
Hauteur (cm) intérieure85
L. (cm) intérieure53
Nombre de niveaux12
Profondeur intérieure65
Type de chaleurVentilée
MatièreInox
Plage des températures60 - 200°C

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