Combiné Cutter coupe légumes R502V.V

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Le combiné Cutter & Coupe-légumes R502V.V de Robot Coupe est un robot multifonction équipé d’un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages, et d’un accessoire coupe-légumes pour réaliser des émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites.

Optimisez vos préparations et gagnez du temps !

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Description Complète

La cuve du robot est conçue pour vous simplifier sa manipulation, elle est équipée d'une poignée ergonomique et d'un couvercle facile à positionner.

Ce dernier est prévu pour permettre l'adjonction de liquide en cours de la fabrication.

Équipé d'une fonction "pulse" pour une meilleure précision de la coupe, le moteur industriel asynchrone est également d'une grande robustesse.

Le couteau lisse de la fonction robot est amovible, ce qui permet d'une part un nettoyage aisé et d'une autre part d'installer un couteau cranté (en option).
Domaine d'activité : traiteur / CHR pour un service de 30 à 300 couverts
Normes : CE / NF EN 12100-1 et 2-2004, NF EN 60204-1-2006, NF EN 12852, NF EN 1678-1998, NF EN 60529-2000: IP 55 et IP 34.

Le robot cutter coupe légumes est livré sans disque mais il existe une gamme de 28 disques en option pour compléter les fonctionnalités.

Caractéristiques

Alimentation230V
Norme CE1
Profondeur (cm)34,7
H. (cm)66
L. (cm)37,8
Poids (kg)32
Débit coupe légume (kg/h)150
Diam. goulotte cylindrique (mm)58
Fonction PulseOui
Nombre de couverts max300
Quantité travaillée cutter (kg)3
Vitesse (trs/min)300 à 3500
MatièreInox
Puissance (w)1300

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2 828,99 € HT par Unité

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