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COMBINE CUTTER/COUPE LEGUMES R402
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Combiné cutter/coupe-légume R402 équipé d'une cuve cutter de 4,5 litres en inox avec couteau lisse et d'un accessoire coupe légumes à éjection composé de deux goulottes: 1 grande goulotte 104cm² et une goulotte cylindrique diamètre 58mm.
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Description Complète
Combiné cutter/coupe-légume R402 équipé d'une cuve cutter de 4,5 litres en inox avec couteau lisse et d'un accessoire coupe légumes à éjection composé de deux goulottes: 1 grande goulotte 104cm² et une goulotte cylindrique diamètre 58mm. Qui vous permet de réaliser tous vos travaux de hachages, farces fines, émulsions, pétrissages et broyages. Nombre de couverts : 20 à 100, soit 20 à 40kg/h en fonction coupe-légumes et de 0,5 à 2,5kg en fonction cutter par opération. Affûter les lames couteau régulierement. 89/392/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 90/128/CEE, EN2926 1 et 2.
Caractéristiques
| Alimentation | 400V-Tri |
| Débit max (kg/h) | 40 |
| Norme CE | 1 |
| Profondeur (cm) | 30,5 |
| H. (cm) | 59 |
| L. (cm) | 32 |
| Poids (kg) | 15 |
| Capacité (l) de cuve | 4,5 |
| Diam. goulotte cylindrique (mm) | 58 |
| Fonction Pulse | Non |
| Nombre de couverts max | 100 |
| Nombre de vitesses | 2 |
| Quantité travaillée cutter (kg) | 2,5 |
| Vitesse (trs/min) | 750 et 1 500 |
| Matière | Inox |
| Puissance (w) | 750 |