COUTEAU A SAIGNER PROCHEF 17CM

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Couteau à saigner avec lame de 17 cm pour les bouchers, charcutiers et personnes travaillant en abattoir.

La lame du couteau à saigner est épaisse et pointue pour pouvoir piquer facilement la viande et ainsi la faire saigner. 

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Description Complète

Couteau à saigner avec lame de 17 cm pour les bouchers, charcutiers et personnes travaillant en abattoir.

La lame du couteau à saigner est épaisse et pointue pour pouvoir piquer facilement la viande et ainsi la faire saigner. 

Avantages :

Son manche ergonomique bi-matière en polypropylène chargé en fibre, permet d’assurer une bonne prise en main.

Idéal pour une utilisation intensive.


La lame couteau à saigner PROChef est en acier Nitro ce qui apporte un pouvoir de coupe exceptionnel !

Il est robuste, facile d'entretien et d'utilisation.

Conseil d'entretien : Passe au lave-vaisselle.

Fabrication française.

Caractéristiques

Poids (kg)0,120
L. (cm) lame17
Couleur du mancheBleu
Matière du manchePolypropylène / élastomère
Type de lameLame lisse
Usage coutellerieCouteau à saigner
Matière de la lameAcier Sandvik 12C27

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