COUTEAU A DESOSSER COURBE FLEXIBLE PRO CHEF 15CM

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Couteau à désosser avec une lame courbe et flexible de 15 cm pour les professionnels exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces !

Idéal pour retirer la chair en contournant la courbe des os et pour effectuer des tâches délicates.
Ce couteau PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers charcutiers traiteurs.

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Description Complète

Couteau à désosser avec une lame courbe et flexible de 15 cm pour les professionnels exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces !

Idéal pour retirer la chair en contournant la courbe des os et pour effectuer des tâches délicates.
Ce couteau PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers charcutiers traiteurs.

Avantages :

Son manche ergonomique bi-matière en polypropylène chargé en fibre, permet d’assurer une bonne prise en main.
La lame courbe et flexible du couteau à désosser PROChef est en acier Nitro ce qui apporte un pouvoir de coupe exceptionnel !

Il est robuste, facile d'entretien et d'utilisation.

Conseil d'entretien : Passe au lave-vaisselle.

Fabrication française.

Retrouvez également sur le site :

  • Le couteau à désosser courbe 13 cm
  • Le couteau à désosser courbe 15 cm

Caractéristiques

Poids (kg)0,105
L. (cm) lame15
Couleur du mancheBleu
Matière du manchePolypropylène / élastomère
Type de lameLame lisse
Usage coutellerieCouteau à désosser
Matière de la lameAcier Sandvik 12C27

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