Fumvite 30kg

0100070430

Préparation aromatique composée d'un mélange de sciure de bois, d'épices et de baies de genièvre.

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Description Complète

Préparation aromatique composée d'un mélange de sciure de bois, d'épices et de baies de genièvre. Donne à la charcuterie une belle couleur dorée. Pour le fumage des produits de la charcuterie. Mélanger FUMVITE à raison de 50% à la quantité de sciure prévue dans le fumoir. Bien éparpiller le mélange sur les braises. 24 mois A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.

Caractéristiques

Type de conditionnementSac de
Poids/qté30
Unité de mesure (poids)kg

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