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Couteau d’office Arcos, lame en acier inoxydable Nitrum®, poignée en polyoxyméthylène (POM). Il se distingue par son élégante virole à la française et sa forme élancée. Léger et pratique, il sera idéal pour couper et peler vos fruits et légumes.
Batte à côtelette en inox très robuste de 1070 grammes pour professionnel, de la marque Arcos. Idéal pour battre, aplatir et attendrir la viande afin d'harmoniser la cuisson.
Sécateur à volaille pour les professionnels de 25 cm en inox forgé de qualité avec un ressort trempé.
Couteau a abattre lame inox 27,5 cm Nitrum de forte epaisseur, manche pom. Idéal pour fendre les sections cartilagineuses ou concasser les os
Ciseaux de cuisine pour les professionnels avec des lames crantées en inox de qualité et des poignées en polypropylène et élastomère.
Trousse en tissu noire lavable pour ranger 8 couteaux.
Couteau d'office de la marque Arcos pour professionnel avec petite lame courte de 8,5 cm en inox de haute qualité. Idéal pour diverses tâches en cuisine comme éplucher et couper des légumes, ou encore hacher des herbes aromatiques.
Couteau à pain, lame inox crantée en acier inoxydable Nitrum®, pour une découpe sans effort. Poignée en polyoxyméthylène (POM). Poids : 177 g. Longueur de la lame : 20 cm.
Guillotine à pain, lame inox crantée, socle polyéthylène. Pratique et peu encombrante. Longueur de la lame : 32 cm
Couteau à génoise, lame en acier Nitrum®, manche en polyoxyméthylène (POM), recommandé pour un usage en pâtisserie et restauration. Poids : 250 g. Longueur de la lame : 30 cm.
Couteau à jambon pour professionnel avec une lame alvéolée de 33 cm en inox et un manche en plastique surmoulé à 3 rivets. Sa lame longue, fine et souple permet de trancher très finement et en un seul mouvement le jambon cuit, séché ou fumé. Le couteau peut également être utilisé pour trancher le saumon. Les alvéoles sur le plat de la lame permettent à...
Couteau à fromage forgé avec une lame ajourée en acier Nitrum®, manche en polyoxyméthylène (POM) composé de 3 rivets inoxydables. Ce couteau est forgé d’une seule pièce en Nitrum®, il se distingue par son élégante virole à la française et sa forme élancée. Il sera idéal pour la découpe de vos fromages à pâte molle ou de vos Foies gras.