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Marmites et fourneaux
Sauteuse 100L cuve inox fond bi-métal ref: 0100771830
Sauteuse 100 litres avec cuve en inox à fond plat bi métal.
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Cuiseur chef 170L gaz ref: 0100771816
Cuiseur construction en acier inoxydable, extérieurs en 304, cuve carrée à fond plat en aluminium laminé 170 litres.
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Cuiseur chef 125L gaz ref: 0100771815
Cuiseur construction en acier inoxydable, extérieurs en 304, cuve carré à fond plat en aluminium laminé 125 litres.
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Cuiseur atlas gaz avec cuve aluminium lamine 300L ref: 0100771832
Dosseret et cheminée démontables. Couvercle isolé en inox. Robinet de vidange 40/49 avec poignée rabattable.
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CUVE 28L GN 1/1 POUR SMARTVIDE ref: 0109040552
Cuve en inox pour cuiseur sous-vide Smartvide( 0109024318). Robinet de vidange.
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COUVERCLE POUR CUVE 56L GN 2/1 ref: 0109028138
Couvercle en inox pour cuve de 56l (GN2/1) allant sur le cuiseur sous-vide Smartvide( 0109024318).Empêche l'évaporation de l'eau pendant la cuisson.Avec poignée.
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COUVERCLE POUR CUVE 28L GN 1/1 ref: 0109040574
Couvercle en inox pour cuve de 28l (GN1/1) allant sur le cuiseur sous-vide Smartvide( 0109024318).
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CUVE 56L GN 2/1 POUR SMARTVIDE ref: 0109028136
Cuve en inox pour cuiseur sous-vide Smartvide( 0109024318). Robinet de vidange.
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Cuiso-bloc 100L gaz ref: 0100771810
Cuiseur construction en acier inoxydable, extérieurs en 304, cuve ronde à fond plat en fonte d'aluminium 100 litres. Robinet de vidange avec poignée rabattable. Brûleur équipé de veilleuse et sécurité par thermocouple, dosseret de 50cm et cheminée démontables. Hauteur de 90 à 95cm sur pieds vérins en composite (15mm).
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Fourneau lucullus 98 c7 2 feux + pcf ref: 0100771902
Fourneau avec table de cuisson.
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Marmite à gaz 100L ref: 0100772005
Marmite gamme 800 gaz 100 litres avec allumage électrique.
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Chauffe marmite 'bidule' 12 kw ref: 0100760201
Chauffe-marmitte 1 feu de puissance 12 kW, équipé de sécurité thermocouple et veilleuse.
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