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Marinades liquides
Marinade barbecue 4 kg ref: 0109032344
Saveur et douceur de caramel, de la tomate et de l'oignon, avec une note de grillé, fumé au bois.Couleur : brun cuivré.Marquant : oignon.Dosage : 150g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade antillaise 3 kg ref: 0109116025
Saveur chaude pimentée, avec note citronnée, légèrement fumée.Couleur : orange foncé.Marquants : persil flocon, thym et ail semoule.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade orientale 3 kg ref: 0109053560
Saveur cumin et carvi, note de crème et sensation de fraîcheur en boucheCouleur : jaune crème.Marquants : carvi et cumin, poivron rouge et origan en feuille.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade Poivre et Sel de Guérande 3 kg ref: 0101003983
Saveur de fleur de sel de Guérande alliée au piquant et au fruité du poivre noir.Couleur : translucide.Marquants : poivre noir concassé.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade ail des ours 3 kg ref: 0109425579
Saveur douce d'ail et fraîcheur d'herbes agrémentées d'épices fines.Couleur : vert.Marquant : ail des ours feuille. Applications : porc, poulet, agneau, poisson.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade girolles 3 kg ref: 0109053558
Saveur de girolles cuisinées à l'échalote et note de viande cuisinée.Couleur : jaune translucide.Marquants : ciboulette, oignon et échalote.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade Cajun 3 kg ref: 0101003979
Saveur de légumes cuisinés, paprika et piquant du tabasco. Typique saveur de la Louisiane.Couleur : orange foncé.Marquants : poivron rouge, poivre concassé, origan en feuille et ail.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade Échalote 3 kg ref: 0101004111
Saveur d'échalotes rissolée et de légumes cuisinés, légère note aromatique de viande.Couleur : brun ambré.Marquants : baie rose, échalote, poivre noir concassé.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade Californie 3 kg ref: 0101002465
Saveur dominante de paprika et d'épices, léger goût de viande braisée.Couleur : rouge cuivré.Marquants : cumin, anis vert, poivron rouge et oignon.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade Massala 3 kg ref: 0109317325
Saveur de la coriandre graine et légèrement piquante.Couleur : ocre brun.Marquants : graines de coriandre, poivron rouge, oignon et graines de moutarde.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade curry coco 3 kg ref: 0109317317
Saveur de curry et note fruitée de noix de coco, légèrement acidulée.Couleur : jaune brun.Marquants : persil et noix de coco.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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Marinade Mexicana 3 kg ref: 0109178925
Saveur de piments doux et fort, tomate, aromates et légèrement fumée.Couleur : rouge, brun.Marquants : tomate, persil flocon, poivron et ail semoule.Dosage : 80 à 100 g/kg.Consultez notre dépliant Marinades 2022.
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