MASSE DE COCHE

0100250223

Masse de coche calibre 50/+ mm, salé en sel sec.

Remise sur la quantité

QuantitéRemiseVous économisez

Description Complète

Masse de coche calibre 50/+ mm, salé en sel sec. Pour la fabrication de saucissons cuits, secs... Rincer les boyaux à l'eau fraîche. Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes avant utilisation.

La conservation du masse de coche est assurée par le sel. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.
Transport : à température ambiante.

Caractéristiques

Calibre Boyaux50/+
Conditionnement boyauxSeau de 4 filets de 3 masses
L. d\'une masse75

Téléchargement

En stock

Seau

279,33 € HT par Seau

Connectez-vous pour voir votre prix