FUSEAU AVEC ROSETTE

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Fuseau de porc avec rosette, de calibre n°1 (large), pour la fabrication de rosette de Lyon, saucisson de Lyon, saucisson sec et saucisson de foie.

Salé en sel sec.

Remise sur la quantité

QuantitéRemiseVous économisez
2 18,23 € Jusqu'à 36,46 €
5 17,27 € Jusqu'à 86,35 €
8 16,30 € Jusqu'à 130,40 €

Description Complète

Les plus produit :

Fuseau de porc avec rosette.
Tissu épais et résistant.
Forme régulière.
Aspect traditionnel.

Instructions d’emploi :

Rincer les boyaux à l'eau fraîche pour dessaler. Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes avant utilisation.

Instructions de stockage :

La conservation est assurée par le sel. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.
Transport à température ambiante.

Caractéristiques

Calibre Boyauxn°1 (large)
Conditionnement boyauxSachet de 10 pièces
L. d\'une fuseau45 à 60 environ

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