Boyau de porc bo'vite, 28/30 6x90m

0109027100

Boyau de porc calibre 28/30 mm, salé en saumure, sur tube rigide non chevauché.

Seau de 6 masses de 90 mètres.

Origine Europe.

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QuantitéRemiseVous économisez

Description Complète

Ces 540 m de boyaux de porc vous permettent d'économiser de la main d'oeuvre (en moyenne 20 mn/heure) et de produire plus rapidement et plus efficacement (100% du boyau utilisé).

Instructions d'utilisation : pour environ 200/210 kg de production de saucisses de porc. Rincez les boyaux à l'eau fraîche. Puis, trempez les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes avant utilisation.

Le plus : Les boyaux sont plissés sur un tube rigide afin qu'ils soient directement transférables sur la canule du poussoir.

La conservation du boyau naturel est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.
Transport : à température ambiante.

Caractéristiques

Calibre Boyaux28/30
Conditionnement boyauxSeau de 6 masses
L. d\'un bout (m)90

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Seau

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