BOYAU NATURIN

0100260204

Boyaux NATURIN droit en fibre de peau animale calibre 55 mm.

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Boyaux NATURIN droit en fibre de peau animale calibre 55 mm. Qualité spéciale pour le cuit : saucisson, mortadelle, saucisson de foie. Trempage de 5 à 10 minutes dans l’eau froide salée à 10 %. Embossage au calibre. Les boyaux sont à peler avant la consommation. Ne pas dépasser 75 °C en température de cuisson.

Caractéristiques

Calibre Boyaux55
Conditionnement boyauxPaquet de 1 bout
L. d\'un bout (m)20

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