Bouillon de légumes, boîte d'1kg

0109065263

Préparation déshydratée en poudre destinée à la fabrication de bouillon. (1kg)

Description Complète

Préparation déshydratée en poudre destinée à la fabrication de bouillon.

A utiliser pour cuisson et l'aromatisation des légumes et féculents, cuisson Vichy, cuisson de blanquettes, véloutés, espuma.

Vendu en boîte d'1kg.

Composition:

  • Maltodextrine ; sel ; sucre ; oignon 5% (sulfite) ; extrait de poireau ; arôme naturel ; extrait de céleri ; céleri 0,4%; ail (sulfite) ; carotte 0,2% ; thym ; poivre ; laurier ; extrait de persil ; extrait de carotte.

Traces éventuelles de : gluten, lait, moutarde .

Préparation:

30g de préparation déshydratée par litre d’eau

  • Délayer la quantité de produit nécessaire dans de l’eau froide ou bouillante
  • Chauffer jusqu’à ébullition puis ramener à feu doux pendant 3 minutes sans arrêter de mélanger.

Instructions de stockage:

  • A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière dans son emballage d'origine fermé.
  • Non destiné à être consommé en l'état.
  • Date de durabilité minimale: 24 mois

Transformé en France

Sans OGM

Sans huile de palme

Sans agent ionisant

Caractéristiques

Quantité (unité de vente)1kg
Type de conditionnementBoîte de
Poids/qté1kg
ConsistancePoudre
Dosage mini30g/L
Dosage maxi30g/L
Unité de dosageg/L
ColorantSans colorant
SelAvec sel
TeinteVert
Fonctionnalité 1Goût
Unité de mesure (poids)kg

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